ยำหัวปลีหอยแมลงภู่

ยำหัวปลีหอยแมลงภู่

ยำหัวปลีหอยแมลงภู่ เมนูยำแบบฟิวชั่น เมนูนี้ใช้หัวปลีกับหอยแมลงภู่เป็นวัตถุดิบหลัก มีเคล็ดลับเล็กน้อยที่จะทำให้หัวปลีไม่ดำ เวลาตากลมนานๆ คือการแช่น้ำมะนาวไว้จะช่วยรักษาสภาพหัวปลีไม่ให้ดำได้ค่ เมนูนี้ใส่น้ำกะทิด้วย ใครหาไม่ได้อาจเปลี่ยนเป็นนมสดหรือนมข้นจืดก็ได้ค่ะ วิธทำดูตามคลิปเลยจ้า

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
11086
Tags

เมนูแนะนำ

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    48834