ยำแหนมคลุก

ยำแหนมคลุก เดินตลาดต้องซื้อ แต่ก็นะเครื่องไม่เต็มดังใจ รออัลไล ทำเองมันซะเล้ยยยย จะใส่เครื่องตู้มขนาดไหนตามใจ อร่อยเต็มปากเต็มคำ อร่อยยยย

กับข้าวสวยคลุกซอสหอยนางรม ใบมะกรูด พริกแกง เกลือป่นและไข่ไก่อันขยำคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปั้นข้าวเป็นก้อนจากนั้นนำไปชุบแป้งทอดกรอบ จากนั้น นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางจนเหลืองกรอบ
เตรียมชามผสม ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น หนังหมูต้มสุก แหนมสด คลุกให้เข้ากัน
ใส่ข้าวทอด บี้ข้าวทอดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
ใส่หอมแดง ต้นหอมซอย ขิงอ่อน ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว ถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
จัดใส่จานเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชี ทานคู่กับผักแกล้มตามชอบ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ

16690 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 10 กุมภาพันธ์ 2561

บทความล่าสุด

ท้องอืดเกิดจากอะไร?

เชื่อว่าคงมีหลายคนที่อยากสุขภาพดีหันมาทานผักผลไม้ แต่รับประทานผักทีไรกลับท้องอืดทุกที วันนี้ มาทำความเข้าใจสาเหตุและวิธีป้องกันอาการท้องอืดกันค่ะ ท้องอืด เกิดจากการมีแก๊สในท้องมากกว่าปกติ ทำให้รู้สึกแน่นท้อง ปวดท้องส่วนบน…

76270