วันนี้มีเมนูมาเอาใจเด็กๆอีกแว้วว ผู้ใหญ่เองก็เลิฟไม่เบานะเนี่ยย วันนี้อ้อใช้ เชดด้าชีส (ชนิดแท่ง) ของอิมพีเรียลนะคะ ตัวนี้รสละมุนอร่อยเลยค่ะ ทำเป็นชีสทอดแบบนี้ หรือจะทำเป็นซอสก็แจ่ม ตัวนี้เป็นชีสแบบไม่ยืดนะคะ แต่ความฟินไม่หนีกันเลยจ้า ลองทำกันดูนะคะ หาซื้อได้ที่ Foodland และ MaxValu เลยจ้า
วิธีทำ
- เชดด้าชีส หั่นเป็นแท่ง ชุบแป้งทอดกรอบ แล้วชุบไข่ แล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังอีกที *เกร็ดขนมปังใช้เป็นแบบละเอียดนะคะ
- ทอดด้วยไฟอ่อน พอเหลืองรีบเอาขึ้น (ทอดนานชีสจะละลาย)
- ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ เพิ่มความหอมด้วยการใส่ ผงกระเทียม และออริกาโน
