รีวิวร้านอาหาร ครัวบางตะบูน (ลุงญา)

วันก่อนไปลัลล้าทะเลชะอำ แวะเปิบอาหารร้านดังครัวบางตะบูน (ลุงญา) ก่อนย้ายร่างไปทะเล ยะฮู้ววววววว ยกพล 10 ชีวิตมาพิชิตอาหารทะเล ด้วยความรีบเร่งเพราะแว่ว ๆ มาว่าคนเยอะ ถ้าเราช้าอาจต้องรอ ก็กลัวจะท้อต้องหิวท้องรอไปอีก คือ มาด้วยความกระหายหิว 555

มาถึงปุ๊บ มุ่งตรงไปหาโต๊ะค่ะ เสียดายที่ไม่ได้นั่งชมวิวปากอ่าว คว้าเมนูมาดูก่อนสั่งด้วยความหิวเข้าประจัน จึงสั่งไป 11 เมนู 2 ชุด เบา ๆ อาหารไวดี มีตามบ้างแต่ไม่นานเกินรอ มาเสิร์ฟจานแรกกันเลย

ปลาหมึกผัดกะปิ

ปลาหมึกสดเนื้อเด้งชิ้นใหญ่เต็มคำ ผัดกะปิปรุงรสเฉพาะตามสูตรทางร้าน มีน้ำคลุกคลิกดูเข้มข้นให้คลุกกับข้าวร้อน ๆ แต่จานนี้ผิดคาดรสชาติออกหวานนำถือว่าดี

ปลาหมึกแดดเดียว

เคี้ยวกันเพลิน ๆ จัดว่าใครรักใครชอบเนื้อสัมผัสปลาหมึกเนื้อหนุบ เคี้ยวเพลิน ตามแบบฉบับของปลาหมึกแดดเดียวต้องลอง ใครชอบเคี้ยวแนะนำๆๆ

น้ำพริกไข่ปู

เสิร์ฟพร้อมผักสด ที่มีใบชะครามผักท้องถิ่นราดกะทิมาเป็นคู่ขวัญ ทาน 1 คำ คุณจะได้สัมผัสกับความกรอบของผักสดที่มีน้ำพริกไข่ปูมาชูรสเพิ่มความแซ่บและความมัน กินข้าวตามไปอีกคำคือดี

ปูม้านึ่ง

พูดเลยฟินกินร้านนี้ เพราะนอกจากเนื้อปูดีมีความสด ในครัวแกะมาแล้ว คืออยากฟินมาก รวบช้อนตักเนื้อปูเน้นราดน้ำจิ้มซีฟู้ดฉ่ำ ๆ เข้าปากแล้วหลับตาสิจ๊ะ ฟินเฟ่ออ