ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำวุ้นเส้นแบบแห้งแต่เส้นชุ่ม นุ่มเหนียว และหอมกระทียมเจียวหอมถั่ว คิดถึงย่าเลย ใครชอบแบบนี้จัดเลย ![]()
วัตถุดิบ
- วุ้นเส้นสด 250 กรัม
- น้ำมันกระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูสับลวกสุก 1/4 ถ้วย
- หอมแดง 1/4 ถ้วย
- กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย
- พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม+ผักชี 1/4 ถ้วย
- ถั่วลิสง 1/4 ถ้วย









