ยำวุ้นเส้นซอสพริก

ยำวุ้นเส้นเหมือนเดิมเพิ่มเติมความพิเศษด้วยซอสศรีราชาพานิช สูตรนี้บอกเลยพวกเธอต้องติดใจอย่างแน่นวลลลล กลมกล่อมกว่าเคย ลมุนแบบที่ควรค่ากับคอวุ้นเส้นอย่างเราที่สู๊ดดดด ลองเลย วันหยุดนี้ ชวนเพื่อนมาปาร์ตี้กันดีกว่าาาา 

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสพริกศรีราชา  5 ช้อนโต๊ะ
  2. พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. วุ้นเส้นลวก 1/2 ถ้วย
  7. หมูสับรวนสุก 1/3 ถ้วย
  8. หมูยอ 1/3 ถ้วย
  9. ปลาหมึกหมึก 1/3 ถ้วย
  10. หอมใหญ่ 1/3 ถ้วย
  11. มะเขือเทศราชินี 1/3 ถ้วย
  12. ขึ้นฉ่าย 1/3 ถ้วย

วิธีทำ

วัตถุดิบทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
11343 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 10 กันยายน 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    112188