คางกุ้งทอด

อร่อยแบบสปีด⚡️ #คางกุ้งทอด  โรย คลุก ทอด แค่เนี๊ยะอร่อยแล้วเชื่อมะ อร๊อยยน๊า ต้องลองน๊า แป้งกรอบน๊า

ส่วนผสม

  1. คางกุ้ง             1 ถ้วย

  2. ผงปรุงรสหมู    1 ช้อนชา

  3. แป้งทอดกรอบ ¼ ถ้วย

  4. น้ำมันพืช         1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. วางเรียงคางกุ้งลงในจาน โรยผงปรุงรสหมู แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

  2. ลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางค่อยๆ ทอดจนกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 

  3. เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือซอศมะเขือเทศตามชอบเลยนะคะ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
2724 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 10 มิถุนายน 2565

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    112188