เคยทานกันมั๊ยคะ เมนูนี้ #มะละกอผัดไข่ สายสุขภาพห้ามพลาดน๊า บอกเลยว่าอร่อยมากค่ะ เอาจริงๆ สามารถเป็นเมนูทานเล่นได้เช่นกันน๊า ไม่ต้องทานกับข้าวก็ยังได้เลยค่ะทุกคน
ส่วนผสม
-
มะละกอสับ 2 ถ้วย
-
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่ไก่ 3 ฟอง
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-
กระทะตั้งเตาไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเมื่อร้อน ตอกไข่ไก่ ผัดไข่พอสุก ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม
-
เร่งไฟแรง ใส่มะละกอสับ น้ำตาลทราย น้ำปลา ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟ✨
