มาม่าหม้อไฟสไตล์เกาหลี สุดสัปดาห์นอนดึกได้ ชวนเพื่อนดูซีรีย์กันดีกว่า แต่ดูซีรีย์จบ คนยังไม่จบ คนหิวต่อ ชวนกันมาทำมาม่าหม้อไฟแบบว่าเลยเถิด 555 เติมกิมจิไปเยอะ ๆ เลยมีติดตู้เย็นไว้พอดีอยากได้อารมณ์โคเรีย ในส่วนของเครื่องปรุง เราปรุงแบบของเราเพราะเตรียมแบบเรียลโคเรียไม่ทันจริง ๆ แต่ซุปใสแบบนี้ก็โดนใจน้า ลาไปทานก่อนละนะ อันยองงงงง
วัตถุดิบ
-
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร (น้ำซุป)
-
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมเด็กสมบูรณ์ 4 ช้อนโต๊ะ (น้ำซุป)
-
หอมใหญ่หั่นชิ้น 50 กรัม (น้ำซุป)
-
กระเทียมบุบ 3 กลีบ (น้ำซุป)
-
พริกไทยขาวบุบ ½ ช้อนชา (น้ำซุป)
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี 1 ห่อ
-
ไส้กรอกบั้ง ตามชอบ
-
ลูกชิ้นบั้ง ตามชอบ
-
เบค่อนหั่น ตามชอบ
-
แฮมหั่น ตามชอบ
-
ผักกาดขาว ตามชอบ
-
ต้นหอมญี่ปุ่น ตามชอบ
-
เห็ดเข็มทอง ตามชอบ
-
เห็ดออรินจิ ตามชอบ
-
เห็ดหอมสด ตามชอบ
-
ถั่วงอกหัวโต ตามชอบ
-
แครอทกดเป็นดอก ตามชอบ
-
มอซซาเรลล่าชีส ตามชอบ
วิธีทำ
-
หม้อใส่น้ำเปล่าตั้งไฟจนเดือด
-
ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม+หอมใหญ่+กระเทียม+พริกไทย
-
ต้มให้เดือด 5 นาที กรองกากออก
-
ใส่น้ำซุปลงในหม้อชาบู
-
ใส่เครื่องชาบูต่าง ๆ
-
รอจนเดือดโรยด้วยมอซซาเรลล่าชีสพร้อมรับประทาน
