ส่วนผสม
- เห็ดฟาง
- ใบโหรพา
- กระเทียมสับ
- พริกขี้หนูทุบ
- น้ำมันหอย
- ซีอิ้วขาว
- เนื้อไก่หั่นชิ้น (จริงๆไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็อร่อยค่ะ)
วิธีทำ
นำกระเทียม พริกขี้หนูทุบผัดกับน้ำมันให้หอมใส่เนื้อไก่ลงไป พอสุกใส่เห็ดลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย พอสุกใส่ใบโหรพา ยกลงพร้อมเสริฟ
