วันนี้ทำคุกกี้เนยถั่วมาฝากเพื่อนๆคะ
ส่วนผสม
- เนยถั่ว 1/2 ถ้วย
- แป้งอัลเบลเซต ไวท์ เฟลาว์ (แป้งสาลีออแกนิค) 1ถ้วย
- ผงฟู 1/4 ชช
- เบคกิงโซดา 1 ชช
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- วนิลา 1ชช
- ช้อคชิฟ กะเอาแล้วแต่ชอบมากหรือน้อย
ตีเนยถั่วกับน้ำตาลให้เข้ากัน ตามด้วยไข่ไก่ วนิลา ตีให้เข้ากันอีกที เทส่วนผสมแห้งทั้งหมด คนให้เข้ากัน รองถาดด้วยแผ่นซีรีโคล ปั้นคุกกี้ เป็นก้อนเท่าๆกัน อบด้วยอุณหภูมิ 180 องศา เวลา 12 นาที หรือจนคุกกี้สุกคะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพถ่ายโดย...
คุณ Key Keyyapat
ติดตามเมนูอื่นๆได้ที่ www.facebook.com/groups/Easycookingmenu
