ทอดมันควินัว อร่อยด้วย มีประโยชน์ด้วย ทำง่ายด้วย อะไรจะครบขนาดนี้ ควีนัวหาซื้อไม่ยากนะคะ คลิ๊ก Nutriris เข้าไปสอบถามได้เลย ยังมี Super food อีกมากมายให้ลอง
*ควินัว คือ ธัญพืชชนิดหนึ่ง มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีโปรตีน แคลเซียมและเส้นใยสูง รับประทานโดยการนำมาหุง เหมือนการหุงข้าว ของควินัวจะมีความหนุบๆ คล้ายข้าวโพดเหนียวแต่รสชาติต่างกันเป็นเอกลักษณ์ โดยสัดส่วนของ ควินัว 1 ส่วน ต่อน้ำ 2 ส่วน สามารถใช้ทำเมนูเหมือนข้าวเช่น ข้าวผัด ข้าวปั้นซูชิ หรือทานแบบข้าวต้มก็ได้ค่ะ
วัตถุดิบ
- เม็ดข้าวโพดดิบ 1/2 ถ้วย
- ข้าวโพดหวานปั่น (ดิบ) 1/2 ถ้วย
- ควินัวหุงสุก 1/2 ถ้วย
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืช
