ไก่ป๊อปคั่วพริกแห้ง อีกความฟินในช่วงเวลาดีๆ สี่ทุ่ม รับรองสายย่อทั้งหลายต้องเลิฟฟฟฟ 
ฮ่าาาาาาาาา ใครมีเก็กฮวยขอแก้วนึง เอาแบบมีฟองนะ อุปส์!!!!!!!!! อิอิอิอิ
วัตถุดิบ
- สะโพกไก่หั่นเต๋า 400 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1 ถ้วย
วิธีทำ
- สะโพกไก่หั่นเป็นชิ้นนำไปคลุกแป้งทอดกรอบแล้วทอดในน้ำมันท่วม ใช้ไฟปานกลางจนเหลืองกรอบตักขึ้น
- เทน้ำมันออกเหลือน้ำมันไว้เล็กน้อยใส่กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู ผัดจนหอม
- ใส่ไก่ทอดลงไปผัดใส่ผงปรุงรส เกลือ ผัดให้เข้ากันตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน พริกแห้งเม็ดใหญ่ พร้อมเสริฟ
