ไก่ทอดเกลือพริกไทยดำ อีกเมนูทอดสุดแซ่บ ที่เน้นความหอมของพริกไทยดำและกระเทียม ความเค็มจากเกลือสมุทร ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็เข้ากั๊นเข้ากัน รับประกันความอร่อย จัดเลยสิ
วัตถุดิบ
- ปีกกลางไก่ ผ่าซีก 500 กรัม
- พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
- กระเทียมโขลก 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
*การทอดควรใช้ไฟกลางๆ ค่อนมาทางอ่อนนิดนึง เพื่อให้ไก่กรอบและสุกถึงเนื้อใน
