แซลมอนราดน้ำปลา เมนูง่ายสุดฟินวันนี้ <3

ส่วนผสมที่เป็นน้ำอ้อจะเป็นน้ำสต็อคไก่เพื่อความกลมกล่อมนะ (พอดีวันนี้ที่บ้านมีน้ำซุป ฮ่าา) แต่ถ้าไม่มีไม่ต้องซีเรียสน้ำเปล่าได้เลย ส่วนสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดด้านล่างเลยจ้ะ

วัตถุดิบ

1. เนื้อปลาแซลมอน
2. น้ำสต็อคไก่หรือน้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโตะ

วิธีทำ

1. ทอดปลาแซลมอนพอเหลืองพักไว้
2. นำน้ำสต็อค น้ำปลา น้ำมันงา น้ำตาลทราย มาตั้งไฟให้ร้อน แล้วนำมาราดเนื้อปลา

ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด แบบ EasyCooking

1. พริกขี้หนูเขียว 3/4 ถ้วย (หรือตามชอบ)
2. กระเทียม 1/2 ถ้วย
3. ตระไคร้สับละเอียด 1/4 ถ้วย
4. น้ำปลาแท้ 3/4 ถ้วย
5. น้ำมะนาว 3/4 ถ้วย
6. น้ำตาลอ้อย 1/4 ถ้วย
7. น้ำสต็อคไก่ 1/4 ถ้วย