ผัดพริกแกงโหระพาปลาหมึก อีกเมนูสุดฟินยอดฮิตร้านตามสั่ง บอกเลยทำเองไม่ยาก แถมจัดเต็มวัตถุดิบที่ชอบได้ไม่อั้น ลองเลย อร่อยแบบข้าวหมดหม้ออออ !!!!
วัตถุดิบ
- น้ำมันพืช
- พริกแกงเผ็ด
- ปลาหมึกลวก
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
- ใบมะกรูดซอย
- ใบโหระพา
- พริกแดง
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดพริกแกงจนหอม ตามด้วยปลาหมึกลวก ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
- ผัดให้เข้ากันโรยใบโหระพา พริกแดงผัดพอให้ผักสลด พร้อมเสริฟ
