ตำถั่วหอยดอง งานแซ่บนัวอีกจาน ที่บอกเลย เลื่อนผ่านคือพลาดดดด โอ๊ยยน้ำลายปุ๊ ป๊ะ ปุ๊ป๊ะ ข้าวเหนียวอยู่หนายยย หิวแล้วเด้ออออ
วัตถุดิบ
-
พริกแห้ง 10 เม็ด
-
กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 2 ถ้วย
-
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
หอยดอง 1/3 ถ้วย
-
น้ำปลาร้า 1/4 ถ้วย
-
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
-
มะเขือเทศ
วิธีทำ
ใส่วัตถุดิบทุกอย่าง(ตามลำดับ) ลงในครกตำลงในครกตำพอแหลก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
