ยำสามกรอบ (เจ)

ยำสามกรอบ (เจ) Ep 14 เมนูเจแซ่บๆ มาอีกแล้วค่า แซ่บแบบหลายมิติ หลากหลายเนื้อสัมผัส กรอบ หอม มัน ลองทำดูนะคะ 

 

วัตถุดิบ

  1. พริกขี้หนูโขลก 2 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  5. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำผักกาดดอง 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เม็ดมะม่วงหิมพานคั่วสุก 1/3 ถ้วย
  8. ฟองเต้าหู้ทอด 1 ถ้วย
  9. ผักกาดดองตรานกพิราบ 2 กระป๋อง
  10. เต้าหู้ทอด 1/3 ถ้วย
  11. มะเขือเทศราชินี 1/3 ถ้วย
  12. ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

วัตถุดิบทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
9307

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ดอกเกลือกับเกลือธรรมดา ต่างกันยังไง?
    เกลือเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารหลายอย่าง มีข้อสงสัยถามมาในเพจ easycooking ว่าดอกเกลือคืออะไรต่างกับเกลือธรรมดาอย่างไร วันนี้เรามารู้จักเกลือให้มากขึ้นกันค่ะ “เกลือ” เป็นแร่ชนิดหนึ่งที่มีชื่อทางเคมีว่า “โซเดียมคอลไรด์”…
    321795