ใครจะกินยกมือขึ้นนนนน …. สามชั้นทอด"รสดี" ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ตอบโจทย์ จบปัญหา รสชาติไม่เพี้ยนแน่นอน จะใครทำสูตรนี้ ก็เหมือนแอดมาทอดให้กินที่บ้าน 555 สามชั้นจะเยียวยาทุกสิ่งมันจริงใช่มั้ย 
วัตถุดิบสำหรับหมูสามชั้น
- หมูสามชั้นมันน้อย 500 กรัม
- “รสดี” รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
วัตถุดิบน้ำจิ้มซีฟู้ด
- พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3 ราก
- “รสดี”รสหมู ¼ ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพักใส่ชามผสมไว้ หมักตามด้วย”รสดี”รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ และเติมน้ำเปล่า จากนั้นนวดผสมประมาณ 5 นาที จนเข้ากันดี
- ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำพริกขี้หนูกระเทียม รากผักชี โขลกละเอียด ปรุงรสด้วย”รสดี”รสหมู ¼ ช้อนชา น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พักไว้
- นำสามชั้นที่หมักไว้ลงทอดในน้ำมันท่วมร้อนจัด จนกระทั่งเหลืองสวย
- จัดเสิร์ฟคู่กับ น้ำจิ้มซีฟู้ด พร้อมทาน
