เส้นบุกผัดขี้เมาอกไก่ แบบว่าอยากสวยหุ่นดีแต่ก็อยากให้มีความอร่อยอยู่อ่ะ เลยจัดซะเลยเมนูนี้ แต่อร่อยนะ ลองทำดูค่ะ เมนูโลว์คาร์บ ไฮความแซ่บ

วัตถุดิบ

1. เส้นบุกผสมผักโขม 1 ถุง

2. พริกแดง+กระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ

3. อกไก่หั่นชิ้นบาง 100 กรัม

4. แครอทหั่นแท่ง 10 กรัม

5. ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 10 กรัม

6. ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ

7. ใบกะเพรา 10 กรัม

8. พริกไทยอ่อนหั่นช่อ 2 ช่อ

9. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 ช้อนโต๊ะ

10. ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา

11. เบ็คกี้รสไก่ ½ ช้อนชา

12. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันมะกอก

2. ใส่พริกกระเทียมตำ+ไก่ ผัดจนสุก

3. ใส่แครอท+ข้าวโพดอ่อน

4. ปรุงรสด้วยเกลือ+เบ็คกี้

5. ใส่เส้นบุก ผัดจนเข้ากัน

6. ใส่พริกไทยอ่อน+ใบมะกรูด

7. ใส่กะเพรา+พริกชี้ฟ้า เคล้าจนเข้ากันพร้อมเสิร์ฟ