แค่แกะปุ๊ปก็อร่อยปั๊บ! มินิป๊อปจากพืชเมนูสุขภาพ ตอบโจทย์คนชอบทานของอร่อยและดูแลสุขภาพ แนะนำให้ลอง! มินิป๊อปจากพืชมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่อร่อยเสมือนเนื้อสัตว์ทุกคำ ย้ำว่า 0% เนื้อสัตว์และปราศจากคอเลสเตอรอล จัดเป็นของว่างทานเล่นหรือ Diy
เป็นเมนูสปาเก็ตตี้มีทซีโร่ คือเด็ด! เลือกอร่อยได้เต็มที่ ส่วนสายแซ่บห้ามพลาด ลาบทอดจากพืช อีกหนึ่งไอเท็มเด็ดที่แซ่บจัดจ้าน เต็มอิ่มกับรสลาบสไตล์อีสานแท้ๆ แซ่บแบบไม่รู้สึกผิด เลือกหยิบไปอร่อยกันได้เลยคร่า
ส่วนผสม
-
มีทซีโร่ มินิป๊อป 1 ซอง (200กรัม)
-
เส้นสปาเก็ตตี้ 150 กรัม
-
เนื้อมะเขือเทศสับ 2 ถ้วย
-
หอมใหญ่สับ ⅓ ถ้วย
-
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
-
แครอทหั่นเต๋า ⅓ ถ้วย
-
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วย
-
เกลือ(สำหรับใส่ซอส) 1 ช้อนชา
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
-
ออริกาโน 1 ช้อนชา
-
โรสแมรี่ ½ ช้อนชา
-
ใบกระวาน 3 ใบ
-
เนยสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
-
น้ำมันพืชสำหรับทอด 3 ถ้วย
-
พาสลีย์สับ เล็กน้อย
-
เกลือ(สำหรับใส่น้ำต้มสปาเก็ตตี้) ½ ช้อนชา
วิธีทำ
-
กระทะตั้งเตาไฟกลาง เทน้ำมันพืชสำหรับทอด เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ นำมีทซีโร่ มินิป๊อปลงทอดในกระทะ 2 - 2.30 นาทีหรือจนสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
-
หม้อตั้งเตาไฟกลาง เมื่อน้ำเดือดใส่เกลือป่นและน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เส้นลงต้ม 8 นาที (เวลาขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของเส้น) เมื่อครบเวลาตักขึ้นจากหม้อ ลงแช่ในน้ำเย็น
-
กระทะตั้งเตาไฟกลาง ใส่เนยสดรสจืด กระเทียมสับ หอมใหญ่สับ พริกไทยดำบดหยาบ ออริกาโน โรสแมรี่ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่แครอทหั่นเต๋าลงผัดพอสุก
-
เติมน้ำซุปผัก เนื้อมะเขือเทศสับ ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลทราย ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ใส่ใบกระวาน เมื่อเดือดเบาไฟอ่อน ต้ม 5 นาที
-
เมื่อครบเวลาใส่มีทซีโร่มินิป๊อปลงคลุกเคล้าให้เข้ากับซอส ปิดไฟ โรยด้วยพาสลีย์สับ ตักซอสราดลงบนเส้นสปาเก็ตตี้ พร้อมเสิร์ฟ





