Bacon roll Stuffed cheese #เบคอนห่อชีส
วัตถุดิบ
- cheese 6 แผ่น
- เบคอนแบบยาว 6 เส้น
- พริกไทยดำ
- พาสเลห์
วิธีทำ
- นำชีสออกจากพลาสติก พับทบเข้าหากัน 4 ส่วน หรือจะตัด 4 ส่วนแล้ววางซ้อนกัน ก็ได้ตามสะดวก จะได้ 1 ที่ ทำแบบนี้จนครบ 6 แผ่น พักไว้
- นำเบคอนวาง และวางชีสลงไปที่ปลายเส้นเบคอน ม้วนเบคอนแบบเฉลียงพันชีสให้รอบ (ไม่จำเป็นต้องพันชีสมิด เลยออกมานิดหน่อยไม่เป็นไร)
- นำไปกริลในกระทะเทฟลอนไม่ต้องใส่น้ำมัน วางด้านขอบเบคอนลงไปกริลเป็นด้านแรก จนกระทั่งเบคอนสีสวยและติดกัน จึงกลับด้าน จนกระทั่งอีกด้านสีสวยชีสเริ่มอ่อนตัว ตักเสริฟ โรยพริกไทยดำ แต่งด้วยพาสเล่ห์
