มาละจ้า ตำแอปเปิ้ล 4 สายพันธ์ุจากวอชิงตันแอปเปิ้ล รสชาติอร่อยถูกใจ เหมาะกับสาวแซ่บที่รักสุขภาพแบบเราที่สุด รู้สึกแบบ กินไปสวยไปเลยอ่ะทุกคน เพราะเราจะได้วิตามินซีจากธรรชาติและวิตามินแซลม่อนที่รักสุดหัวใจ มาตำแบบรสชาติจัดจ้านอยู่ในจานเดียวกัน จากนั้นต่อด้วยสมู้ทตี้แอบเปิ้ล สดชื่นดับเบิ้ลรัวๆ เลิฟๆ เล้ยย 
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ลเรดดิ ลิเซียส ½ ถ้วย
- แอปเปิ้ลแกรนนี่ สมิธ ½ ถ้วย
- แอปเปิ้ลฟูจิ ½ ถ้วย
- แอปเปิ้ลกาล่า ½ ถ้วย
- แซลมอนซาชิมิ 200 กรัม
- ถั่วฝักยาว ⅓ ถ้วย
- มะเขือเทศราชินี ¼ ถ้วย
- พริกเขียวแดงจินดา 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมจีน 3 กลีบ
- น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นแอปเปิ้ลทั้ง 4 ชนิด นำไปแช่ในน้ำสะอาดผสมน้ำมะนาวและเกลือประมาณ 5 นาที
- โขลกกระเทียม พริกเขียวแดงจินดา พอหยาบ ๆ เติมเครื่องปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาวคนผสมให้เข้ากัน
- เติมถั่วฝักยาว มะเขือเทศราชินี คนให้เข้ากันอีกครั้งนำแอปเปิ้ลขึ้นจากน้ำและลงใส่ชามผสม ราดด้วยน้ำปรุงรสที่โขลกไว้ ใส่กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ
- เสิร์ฟพร้อมแซลมอนซาชิมิในจาน
