ผักกาดขาวน้ำจิ้มสุกี้

ผักกาดขาวม้วนหมูสับราดน้ำจิ้มสุกี้ #‎เมนูอร่อยทำง๊ายง่าย

ส่วนผสม

1.หมูสับ+กุ้ง+ซอสปรุงรส (หรือไม่ปรุงก็ได้ตามความชอบ)
2.ผักกาดขาว
3.เห็ดเข็มทอง
4.ผักโต้วเหมี่ยว (ต้นอ่อนถั่วลันเตา หรือถั่วงอกจากถั่วลันเตา)
5.น้ำจิ้มสุกี้


วิธีทำ

1.นำผักกาดขาวแยกเป็นใบ ลวกในน้ำร้อนกระทั่งใบนิ่ม
2.นำผักกาดขาว วางลง ตามด้วยเห็ดเข็มทอง ผักโต๊วเหมี่ยวหมูสับและกุ้ง ตลบตรงด้านล่างและม้วนให้สวยงาม
3.นึ่งน้ำเดือด 15 นาทีหรือกระทั่งสุก
4.ราดน้ำจิ้มสุกี้ จัดเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
90562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    112188