มาทำทงคัตสึง่ายๆจากมาม่ากันค่า... ได้ความอร่อยอีกแบบ แถมทำง่ายสุดๆ เป็นเมนูของว่างที่รับรองจะถูกใจทุกคนแน่นอนเลยค่า ^^
ส่วนผสม
1.มาม่ารสหมูสับบิ๊กแพ็ค 1 ห่อ
2.สันนอกหมู 250 กรัม (แล่บางๆ)
3.แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
4.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
5.น้ำมันสำหรับทอด
6.ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
1.นำหมูสันนอกผสมเครื่องปรุงรสมาม่า นวดผสมให้เข้ากันดี
2.บี้ห่อมาม่าให้เส้นแตกละเอียดสำหรับใช้คลุกทอด
3.นำแป้งสำหรับชุปทอดผสมกับน้ำให้มีลักษณะข้น จากนั้นนำชิ้นหมูลงชุปในแป้งชุปทอด และลงคลุกเคล้าในเส้นมาม่าที่บี้แตกละเอียด ให้ทั่ว
4. ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง กระทั่งมีสีเหลืองทองสวย ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ
