เมนูนี้ทานเปล่าๆก็อร่อย หรือทานเคียงกับไอศครีมก็อร่อยมากๆเลยค่ะ แต่หาไอศครีมเจด้วยนะคะ ^^
ส่วนผสม
- กล้วยหอม 2 ลูก (สุกใหม่ๆยังไม่งอม)
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- งาขาว
วิธีทำ
- ผสมแป้งทอดกรอบและน้ำให้เข้ากัน พักไว้
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ในใส่ชามแป้งผสมน้ำ
- นำชิ้นกล้วยในชามน้ำแป้งไปคลุกกับงาขาวให้ติดทั่วทั้งชิ้น
- นำไปทอดในน้ำมันร้อนไปกลางจนสุกเหลืองทองสวยงาม
