ข้าวผัดกะปิกุ้งกรอบ

ข้าวผัดกะปิกุ้งกรอบ เป็นเมนูที่ชอบมาก กะปิเมื่อผัดกับหอมแดงนะ หอมฟุ้งทั้งบ้าน ปรุงเป็นข้าวผัดทานคู่กับกุ้งกรอบ อร่อยฟินอย่างบอกใคร

วัตถุดิบ

  1. แป้งทอดกรอบ
  2. น้ำเปล่า
  3. กุ้งขาว
  4. น้ำมันพืช
  5. กระเทียมสับ
  6. หอมแดง
  7. กะปิละลายน้ำ
  8. น้ำตาลทราย
  9. ข้าวสวย

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
6264 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 27 มกราคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    112188