เวย์นี้ต้องไม่พลาดนะคะ ข้าวผัดแหนมใส่ชะอม เครื่องครบ รสเข้ม ผัดนัว รับรองติดจายชาวแซ่บแน่นอนคร่า
ส่วนผสมข้าวผัดแหนมใส่ชะอม
-
ข้าวสวย 2 ถ้วย
-
ไข่ไก่ 2 ฟอง
-
แหนม 1 ถ้วย
-
ชะอม 1 ถ้วย
-
หอมแดงซอย ¼ ถ้วย
-
แครอท ¼ ถ้วย
-
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกแดงจินดา 1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
-
พริกขี้หนูตามชอบ
วิธีทำข้าวผัดแหนมใส่ชะอม
-
กระทะตั้งเตาไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนตอกไข่ลงทอดพอสุก
-
ใส่กระเทียม พริกแดงจินดาผัดให้หอม ใส่ข้าวสวย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
-
ใส่หอมแดง แหนม ชะอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งพร้อมตักเสิร์ฟ
