อร่อยๆ แบบเกร๋ไก๋สไลเดอร์จร้า ชีสสสสป๊อปนุ่มหนึบ เสียบไม้มาเป็นแท่งแบบเน้ หยิบแจกให้ทุกคนในครอบครัวแบบด่วนๆ สัมผัสรสชาติความหอมอร่อยของ เชดด้าชีส ชนิดแท่ง พันเบค่อน ชุบแป้งทอดกรอบ หูยยย อดใจไม่ไหวแล้วคร่า รีบไปทำกันเลยค่ะ อย่าลืมชวนเด็กน้อยมาทำด้วยนะคะ เมนูขวัญใจคุณหนูๆ เลย
ส่วนประกอบ
- อิมพีเรียล เชดด้าชีสชนิดแท่ง 1 กล่อง (150 กรัม)สามารถทำได้ 4 ชิ้น
- อิมพีเรียล พาร์มีซานชนิดผงตามชอบ
- อิมพีเรียล แป้งชุบทอดกรอบ 1 ถุง (150 กรัม)
- เบค่อน 4 เส้น (ทำได้ 1 ชิ้น)
- ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- นมข้นจืด ¼ ถ้วยตวง
- เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
- พาสเล่ย์สับตามชอบ
- น้ำมันสำหรับทอด
- ไม้แหลมขนาดเล็ก
- ไม้เสียบไอศกรีม
วิธีทำ
- นำอิมพีเรียลเชดด้าชีสชนิดแท่ง 1 กล่อง แบ่งเป็น 4 ส่วน ให้มีขนาดเท่าๆ กัน
- วางเบค่อน และห่อเชดด้าชีสให้ได้รูปทรงสวยงาม
- ใช้ไม้แหลมเสียบ เพื่อช่วยยึดเบค่อน
- ใช้ปลายมีดกรีดนำร่อง แล้วเสียบด้วยไม้ไอศกรีมให้แน่น
- นำอิมพีเรียลแป้งชุบทอดกรอบ ผสมผงปาปริก้า คนให้เข้ากัน
- เทนมข้นจืดใส่ในไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
- นำเบค่อนคลุกเคล้ากับแป้งชุบทอดที่ผสมไว้ โดยคลุกเคล้าให้ทั่วชิ้น จะช่วยให้ไข่ไก่ติดง่าย
- แล้วนำไปชุบไข่ไก่ให้ทั่วชิ้น จะช่วยให้เกล็ดขนมปังติดง่าย
- นำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟแรงปานกลาง ระวังเกล็ดขนมปังไหม้ การห่อเบค่อนรอบชิ้นเชดด้าชีส จะช่วยให้เชดด้าชีส ไม่ไหลออกมาในกระทะน้ำมัน
- จัดจานเสิร์ฟ โรยด้วยอิมพีเรียลพาร์มีซานชนิดผง เพิ่มความหอมอร่อยแบบดับเบิ้ล และโรยพาสเล่ย์สับ
สามารถหาซื้อ ได้ที่ : Supermarket ทั่วไป
หรือ Supermarket online
หรือ Line:@KCGHouse คลิก
