ส่วนผสม
- SELECT ทูน่าในน้ำมันดอกทานตะวัน 1 กระป๋อง
- แผ่นเกี๊ยวสำเร็จรูป
- มอสซาเรล่าชีส 1/3 ถ้วย
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ออริกาโน่ 1 ช่อนชา
- แครอทซอย
- กะหล่ำปลีซอย
- น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- นำทูน่า มอสซาเรล่าชีส พริกไทย ออริกาโน่ คนผสมให้เข้ากันดี พักไว้
- นำแป้งเกี๊ยวซ่าแตะน้ำโดยรอบ ประมาณ 1.5 Cm จากขอบแป้ง จากนั้นจับจีบเกี๊ยวซ่าตามคลิป
- ตักใส้ใส่ตัวเกี๊ยว และปิดแผ่นแป้ง บีบให้ติดกัน
- ตั้งกระทะสเปรย์น้ำมัน หรือ ทาน้ำมันบางๆที่กระทะ นำเกี๊ยวซ่าลงไปทอด สักครู่ จากนั้นนำน้ำใส่ไปในกระทะให้สูงประมาณ 1/2 ของตัวเกี๊ยวซ่า ปิดฝา กระทั่งน้ำแห้งตัวแป้งสุกทั่ว เปิดฝา
- นำตัวเกี๊ยวเสริฟพร้อมน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าและแครอทซอย กะหล่ำปลีซอย
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
