เมนูง่ายๆมาอีกแล้วค่ะ ไวไวผัดแหนมกุ้งสด
วิธีทำ
- เอาเส้นไวไวแช่น้ำเปล่าไว้ 5 นาที
- ผัดพริก กระเทียม ซอย ตามด้วยแหนม และกุ้งสด
- ตอกไข่ลงไป 1 ใบคลุกให้ไข่ห่อแหนมและกุ้ง
- ใส่เส้นไวไว น้ำมันเจียวหอมและเครื่องปรุงในซองไวไว (เครื่องปรุ่งใส่แค่ครึ่งเดียวพอนะคะ เพราะผัดแบบแห้ง เดี๋ยวจะเค็ม)
- ใส่ผัดคะน้าลงไปผัดต่ออีกหน่อย ให้ผักคะน้านิ่มลงเป็นอันเสร็จค่ะ ง่ายเนอะ!
