เมี่ยงปลาทูใบคะน้าเส้นหมี่กิเลนคู่ คู่กันแล้วไม่แคล้วอร่อย วันนี้อ้อจับสิ่งที่ชอบทั้งหมดมารวมเป็นอีกเมนูพิเศษ ที่รับรองว่า จะถูกใจใครหลายคนอย่างแน่นอน ไม่เชื่อลองดูสิ ทั้งหมดนี้เข้ากันในแบบที่จะต้องร้องว๊าววเลย ลองทำดูนะคะ ^^
วัตถุดิบ
- เส้นหมี่ ตนากิเลนคู่
- น้ำมันกระเทียมเจียว
- น้ำปลา
- พริกขี้หนู
- กระเทียม
- ถั่วตัด
- มะนาว
- รากผักชี
- ใบคะน้าสด
- ปลาทูทอด
- ไข่ทอดชะอม
- กุ้งแห้งทอด
- หอมแขก
- ขิงอ่อน
- ถั่วลิสงคั่ว
- หอมเจียว
