หมูย่างรสลาบ แบบง๊ายง่าย ที่ใครก็ทำได้ อร่อยแบบไม่ซ้ำใคร... มาดูวิธีทำกันค่ะ
วัตถุดิบ
1. สันคอหมูหั่นแบบสเต็ก 300 กรัม
2. รสดีเมนู ซอสลาบ-น้ำตกปรุงสำเร็จชนิดผง 1 ซอง
3. น้ำเปล่า 3 ซ้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช
5. ข้าวเหนียว
6. ผักสลัด
วิธีทำ
1. นำรสดีเมนู ผงลาบ-น้ำตก ผสมกับน้ำเปล่าให้เข้ากัน จากนั้นนำสันคอหมูลงไปนวดผสมคลุกเคล้า กับส่วนผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10-15 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอเคลือบกระทะ นำหมูที่หมักไว้ลงไปกริลล์จนสุกพอดีๆ ทั้งสองด้าน ใส่หอมใหญ่ลงไปด้วยจะได้รสชาติหวานหอม อร่อยเข้ากับหมูย่างเป็นที่สุดค่ะ
3. เสิร์ฟกับข้าวเหนียวร้อนๆ แนมด้วยผักสลัดตามชอบ เมนูนี้ทำแล้วอร่อยถูกใจมากๆ สะดวก ง่าย ใครชิมก็บอกชอบ มีโอกาสอยากให้ลองค่ะ แนะนำๆ
