ข้าวผัดผงกะหรี่ซีฟู้ด อร่อยดีงามสุดๆ การทำข้าวผัดให้อร่อย สำคัญอยู่ที่ข้าว ข้าวดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ข้าวดอกเกด ต้องยอมรับเค้าเลย ข้าวเมล็ดสวยทำข้าวผัดก็ออกมาหน้าตาดีแบบนี้เลย ลองทำดูนะคะ
วัตถุดิบ
- หอมใหญ่เจียวน้ำมัน 1 ถ้วย
- กุ้ง 150 กรัม
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หนวดปลาหมึกลวกสุก 100 กรัม
- ปูม้านึ่ง 1 ตัว
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวดอกเกด ( หุงแบบน้ำน้อยกว่าปกติเล็กน้อย )
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- ไข่กุ้ง
