มาม่าผัดกะเพราไก่ อะหรือว่า จะผัดมาม่ากะเพราไก่เผ็ด ๆ กินดีนะ ขี้เกียจหุงข้าวจะทำแบบนี้ไม่ว่ากันนะ อีกหนึ่งเมนูประจำตัว ทำตามได้ไม่ว่ากัน อร่อยแบบอีซี่ ๆ ที่สำคัญอย่าลืมเพิ่มเติมความอร่อย จัดจ้านทุกจาน ด้วย น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก สูตรฝาเขียว หอมๆ น่ากินสุดๆ
#SquidBrandCookingMenu #น้ำปลาแท้ตราปลาหมึก
#น้ำปลาตราปลาหมึก
#น้ำปลาแท้ตราปลาหมึกปรับโฉมใหม่ #squidbrand #squidbrandfishsauce
ส่วนผสม
- ไก่สับ 1 ถ้วย
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ก้อน
- กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดาสับ ¼ ถ้วย
- น้ำปลาตราปลาหมึก ฉลากเขียว สูตรออริจินัล 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
ส่วนผสม
- นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแช่ลงในน้ำจนเส้นนุ่มตักขึ้นใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- กระทะตั้งเตาไฟกลาง เทน้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อนใส่กระเทียมสับ พริกแดงจินดาสับลงผัดพอหอม ใส่ไก่สับ ผัดพอส เติมน้ำเปล่า
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำปลาตราปลาหมึก ฉลากเขียว สูตรออริจินัล ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ ใส่ใบกะเพรา ผัดเล็กน้อยพร้อมตักเสิร์ฟ
